29 декабря
«25 ноября ЦУМ по традиции открыл тринадцатый новогодний базар. Но впервые он расположен не на первом этаже в атриуме, а на пятом этаже универмага. Это огромное пространство, где мы сможем удивить наших покупателей невероятным выбором новогоднего декора, елок, игрушек, где будет большая игровая зона с Дедом Морозом и возможностью сделать фото своего ребенка или всей семьи на память». Накануне открытия Алла Вербер — создатель самого сказочного новогоднего базара Москвы — рассказала tsum.ru о новогодней елке, традициях своей семьи и настоящем волшебстве.
«В моей семье Новый год был самым большим праздником. Каждый год вся семья нервничала, где папа достанет елку? В те годы было сложно найти елку. Я помню очереди на улицах и елки, которые там продавались и выглядели, как палки. И вот 29 декабря открывалась дверь, и мой дорогой папочка втаскивал огромную, под три метра, елку. Жили мы в квартире на Театральной площади, потолки в нашем доме были три с половиной метра. И приходилось даже отрезать верхнюю веточку, чтобы поставить пику. Елку ставили в ведро с песком, который брали у дворничихи и закрывали зеленым бархатом. Коробки с игрушками вытаскивали с антресолей. Это был целый ритуал. Собирали игрушки, начиная с послевоенного времени. Были разные игрушки, даже немецкие, все переложенные ваткой. Игрушки доставали с трепетом, любовью, и каждая разбитая игрушка вызывала слезы, потому что каждая напоминала о каком-то событии. На елку на ниточке нанизывали конфеты „Мишка косолапый“ и абхазские мандарины: перед Новым годом друзья из Абхазии присылали ящик мандарин дедушке в подарок. И вот это сочетание запаха ели и мандарин — оно незабываемо. Под елку всегда ставили Деда Мороза — ему тоже было много лет — и, конечно же, Снегурочку. Все ставили под елку подарки — все, кроме папы. Папа делал по-другому. В новогоднюю ночь он надевал белую бороду из ваты, свой старый послевоенный халат — бордовый махровый в полоску — и шляпу. Входил с большим мешком и говорил: вот вам всем подарки, разбирайте».
«В предновогодние дни, начиная с числа 22 декабря, в Питере было много новогодних мероприятий-елок. Самая большая была в Консерватории, в ДЛТ была красивая елка, а в Москву мы ездили обязательно на елку во Дворец Съездов. До сих пор помню, как была зайчиком, бегала вокруг елки, а за мной гналась лиса. По традиции всегда перед Новым годом ходили в Мариинский на „Щелкунчика“, как сейчас, опять же по традиции, ходим 28 декабря на „Щелкунчика“ в Большой».
«Новый год мы всегда отмечали дома. Ели и пили до утра, это была единственная ночь в году, когда мы гуляли часов до пяти-шести ночи. Вся семья всегда была вместе. В новогоднюю ночь мама с папой могли уйти от бабушки с дедушкой только в час ночи. И шли в ресторан при „Астории“ или „Европейской“. Когда я выросла, то и я смогла уходить от семьи в час ночи. Но сам Новый год мы всегда встречали все вместе. Новый год всегда был в нашей семье самым большим праздником. Это всегда праздничный стол, запах елки, мандаринов, пирогов: яблочного и специального праздничного — с орехами и вареньем. Бабушка называла его штруделем. На стол ставили все наши традиционные блюда: тазик „Оливье“, винегрет, селедку с картошкой, запеченный в духовке большой кусок мяса, пирожки, торт „Наполеон“, огромные банки варенья, свежие овощи с рынка. Друзья присылали нам к Новому году посылки. Из Абхазии — мандарины. Из Вильнюса и Риги — рыбу: балык, палтус. Начищали серебро, стелили белую скатерть... И всегда за этим столом были наши близкие, наши друзья. Ведь есть же пословица: как встретишь Новый год, так его и проведешь».
«Когда 13 лет назад я начала традицию подготовки к Новому году в ЦУМе, моей целью было воссоздать ощущение праздника, создать сказку. Я стала ставить огромные елки, украшать их. Люди начали приходить с детьми, фотографировать. Потому что они нигде больше таких елок не видели. Я хотела, чтобы внутри атриума продавались игрушки, чтобы звучала музыка, чтобы настроение было такое, что ты паришь в этом празднике. Мне было важно, чтобы ЦУМ, а теперь и ДЛТ, принес этот праздник в нашу жизнь. Чтобы игрушки, за которыми люди сюда приходят, были разными, чтобы каждый мог найти что-то новое для себя, каждый раз поражаясь: «Надо же! У меня такого нет!» Люди собирают игрушки годами, это становится традицией, переходит к детям, внукам. А из традиций и состоит наша жизнь.
В этом году мы впервые открыли новогодний базар на пятом этаже в новом здании. Это огромное пространство, где мы сможем удивить наших покупателей огромным выбором новогоднего декора, елок, игрушек, где будет большая игровая зона с Дедом Морозом и возможностью сделать фото своего ребенка или всей семьи на память. В этом пространстве мы создаем сказку.
Закупить новогодние игрушки — сложнее всего. Это невероятный труд — отобрать все эти маленькие штучки, чтобы каждая была с душой, каждая подошла. Мы знаем все наши игрушки, всех наших клиентов, которые приходят к нам за игрушками, относимся к ним с большим трепетом. Верим, что каждая из них принесет удачу.»
«Для меня Новый год — это Дед Мороз, это детский праздник, это сказка. Вне зависимости от возраста мы все хотим верить в сказку. А Новый год дарит атмосферу сказки и надежду, что следующий год принесет нам исполнение желаний, что уже само по себе сказка».
«25 ноября ЦУМ по традиции открыл тринадцатый новогодний базар. Но впервые он расположен не на первом этаже в атриуме, а на пятом этаже универмага. Это огромное пространство, где мы сможем удивить наших покупателей невероятным выбором новогоднего декора, елок, игрушек, где будет большая игровая зона с Дедом Морозом и возможностью сделать фото своего ребенка или всей семьи на память». Накануне открытия Алла Вербер — создатель самого сказочного новогоднего базара Москвы — рассказала tsum.ru о новогодней елке, традициях своей семьи и настоящем волшебстве.
«В моей семье Новый год был самым большим праздником. Каждый год вся семья нервничала, где папа достанет елку? В те годы было сложно найти елку. Я помню очереди на улицах и елки, которые там продавались и выглядели, как палки. И вот 29 декабря открывалась дверь, и мой дорогой папочка втаскивал огромную, под три метра, елку. Жили мы в квартире на Театральной площади, потолки в нашем доме были три с половиной метра. И приходилось даже отрезать верхнюю веточку, чтобы поставить пику. Елку ставили в ведро с песком, который брали у дворничихи и закрывали зеленым бархатом. Коробки с игрушками вытаскивали с антресолей. Это был целый ритуал. Собирали игрушки, начиная с послевоенного времени. Были разные игрушки, даже немецкие, все переложенные ваткой. Игрушки доставали с трепетом, любовью, и каждая разбитая игрушка вызывала слезы, потому что каждая напоминала о каком-то событии. На елку на ниточке нанизывали конфеты „Мишка косолапый“ и абхазские мандарины: перед Новым годом друзья из Абхазии присылали ящик мандарин дедушке в подарок. И вот это сочетание запаха ели и мандарин — оно незабываемо. Под елку всегда ставили Деда Мороза — ему тоже было много лет — и, конечно же, Снегурочку. Все ставили под елку подарки — все, кроме папы. Папа делал по-другому. В новогоднюю ночь он надевал белую бороду из ваты, свой старый послевоенный халат — бордовый махровый в полоску — и шляпу. Входил с большим мешком и говорил: вот вам всем подарки, разбирайте».
«В предновогодние дни, начиная с числа 22 декабря, в Питере было много новогодних мероприятий-елок. Самая большая была в Консерватории, в ДЛТ была красивая елка, а в Москву мы ездили обязательно на елку во Дворец Съездов. До сих пор помню, как была зайчиком, бегала вокруг елки, а за мной гналась лиса. По традиции всегда перед Новым годом ходили в Мариинский на „Щелкунчика“, как сейчас, опять же по традиции, ходим 28 декабря на „Щелкунчика“ в Большой».
«Новый год мы всегда отмечали дома. Ели и пили до утра, это была единственная ночь в году, когда мы гуляли часов до пяти-шести ночи. Вся семья всегда была вместе. В новогоднюю ночь мама с папой могли уйти от бабушки с дедушкой только в час ночи. И шли в ресторан при „Астории“ или „Европейской“. Когда я выросла, то и я смогла уходить от семьи в час ночи. Но сам Новый год мы всегда встречали все вместе. Новый год всегда был в нашей семье самым большим праздником. Это всегда праздничный стол, запах елки, мандаринов, пирогов: яблочного и специального праздничного — с орехами и вареньем. Бабушка называла его штруделем. На стол ставили все наши традиционные блюда: тазик „Оливье“, винегрет, селедку с картошкой, запеченный в духовке большой кусок мяса, пирожки, торт „Наполеон“, огромные банки варенья, свежие овощи с рынка. Друзья присылали нам к Новому году посылки. Из Абхазии — мандарины. Из Вильнюса и Риги — рыбу: балык, палтус. Начищали серебро, стелили белую скатерть... И всегда за этим столом были наши близкие, наши друзья. Ведь есть же пословица: как встретишь Новый год, так его и проведешь».
«Когда 13 лет назад я начала традицию подготовки к Новому году в ЦУМе, моей целью было воссоздать ощущение праздника, создать сказку. Я стала ставить огромные елки, украшать их. Люди начали приходить с детьми, фотографировать. Потому что они нигде больше таких елок не видели. Я хотела, чтобы внутри атриума продавались игрушки, чтобы звучала музыка, чтобы настроение было такое, что ты паришь в этом празднике. Мне было важно, чтобы ЦУМ, а теперь и ДЛТ, принес этот праздник в нашу жизнь. Чтобы игрушки, за которыми люди сюда приходят, были разными, чтобы каждый мог найти что-то новое для себя, каждый раз поражаясь: «Надо же! У меня такого нет!» Люди собирают игрушки годами, это становится традицией, переходит к детям, внукам. А из традиций и состоит наша жизнь.
В этом году мы впервые открыли новогодний базар на пятом этаже в новом здании. Это огромное пространство, где мы сможем удивить наших покупателей огромным выбором новогоднего декора, елок, игрушек, где будет большая игровая зона с Дедом Морозом и возможностью сделать фото своего ребенка или всей семьи на память. В этом пространстве мы создаем сказку.
Закупить новогодние игрушки — сложнее всего. Это невероятный труд — отобрать все эти маленькие штучки, чтобы каждая была с душой, каждая подошла. Мы знаем все наши игрушки, всех наших клиентов, которые приходят к нам за игрушками, относимся к ним с большим трепетом. Верим, что каждая из них принесет удачу.»
«Для меня Новый год — это Дед Мороз, это детский праздник, это сказка. Вне зависимости от возраста мы все хотим верить в сказку. А Новый год дарит атмосферу сказки и надежду, что следующий год принесет нам исполнение желаний, что уже само по себе сказка».